Robbie Williams

Det är den första stora konserten jag går på och herregud så bra det var. Robbie Williams är en sjukligt bra entertainer och sångare, det finns inga ord för den mannen. Och känslan att stå mitt i en folkmassa, tillsammans med 65 000 andra människor (fullsatt, han sålde mest biljetter någonsin) som alla sjunger på samma låt, den är helt obeskrivlig, det är så mäktigt. Det var då inte sista gången jag var på en storkonsert
 
I väntan på att det ska börja, nästan längst framme vid staketet.
 
 
Olly Murs var förband och gjorde ett bra jobb, skön kille.
 
Mr. Williams entrade scenen flygandes! (Ser ni honom där längst upp ovanför huvudet?)
 
Rätt mäktig entre. 
 
 
Allt var så himla bra gjort och de slog verkligen på stort med all "rekvisita" eller vad man nu kallar det.
 
 
 

Göteborg

I helgen var jag och pojkvännen ner till Göteborg där vi mötte upp med pappa och lillebror för att se på Robbie Williams. Det var Göteborgs varmaste dag på hela året, så himla skönt (efter ett stopp på HM för att köpa shorts) jämfört med Umeås eviga kyla. Vi åt lunch i en mysig park och middag på pre party-området vid Ullevi.
 
Näckrosdammen var så himla fin så vi kompenserade det hela med lite fulare miner.
 
 
 
 
Pappa och lillebror inne på pre party-området i väntan på att få komma in och ta plats på Ullevi.
 
 
 
Fin helg!

Finfika hos finvän

Förra veckan blev jag bjuden på fika hos min fina vän Linnéa som har flyttat tillbaka till Umeå (jaaay). Det blev te och blåbärscupcake på hennes balkong, väldigt mysigt.
 
 
 
 

Knäckig hallonpaj

 
För några dagar sedan bakade jag paj åt kompisgänget som var här på spelkväll. Det här är den godaste pajen jag vet, på riktigt. Den slår alla smulpajer med hästlängder. Den är easypeasy att göra också.
 
 
 
Recept
Bär av valfri sort (jag brukar köra på blåbär, rabarber eller hallon)
150 gram smör
1 dl socker
3/4 dl sirap
2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
1 tsk bakpulver
ev maizena/potatismjöl
 
Lägg alla bär i botten av en pajform, strö över lite maizena/potatismjöl om du tror att de kommer bli rinniga i ugnen. Blanda alla andra ingredienser i en kastrull och koka ihop lite lätt. Häll/klicka/lägg degen över bären och in i ugnen i 20 min på 200 grader.
 
NOMNOM!
 
 

Myskväll vid Nydalasjön

Här i veckan tog jag och pojkvännen en mysig kväll vid sjön. Grilla pinnbröd, dricka te, mysa, fin vy, sol och massa söta ankungar..ungefär så. Hade det inte varit för att jag halkat ner i sjön och blivit dyngblöt ända upp till låren så hade vi nog stannat längre.
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Cake pops

Till fredagsfikat på jobbet så gjorde jag cake pops. Denna gång bestod fyllningen av ett paket ballerina mint samt ca 50 gram Philadelphia och doppades sedan i vit samt ljus choklad som dekorerades med fyra sorters strössel. De blev mycket uppskattade.
 
Just det.. sist jag gjorde cake pops så blev de rätt tunga och föll av pinnen, då fick de bli stående med bollen mot marken (som på bilden nedan). Men nu gjorde jag så att jag tog chokladtäcket i två etapper. Först gjorde jag som på bilden, alltså täckte undersidan med choklad och lät det stelna. Sen när jag doppade hela bollen i choklad så satt den fast bra på pinnen eftersom den stelnade chokladen bildade som ett stöd under bollen och höll den på plats.
 
Receptet hittade jag på denna underbara blogg.
 
 
 
 
 
 
 
 
Jag glömde faktiskt att fota mina cake pops innan jag tog med dem till jobbet, så jag fick göra det när jag kom hem igen, med de som inte blev uppätna på fredagsfikatt. Därav bara tre sorters dekorationer på bilden.
 
 

Tänk så mycket bra det finns därute i cyberspace

Jag har alltid gillat Kina Grannis och att det går så bra för henne nu är så jäkla roligt. På senare tid har jag bland annat lyssnat på dessa klipp nedan.
 
  
 
Slänger in ett klipp där Kina inte är med, men det är värt att visas, promise. 
 
 
 

Sommarbesök från lillasyster

Min lillasyster var och hälsade på oss i fem dagar. Under de dagarna har vi hunnit med att fika på stan, köpa massa godis på godishuset, sträcksett serie, spelat tv-spel, ätit pizza, gått på bio, haft spelkväll med vänner, legat vid sjön och badat, solat, spelat volleyboll, grillat korv och spelat skip-bo samt att vi har hunnit med en grillkväll vid Stöcksjö där det badades, spelades yatzy och grillades marshmallows, pinnbröd och bananer med choklad.
 
Vi har haft fem riktigt riktigt bra dagar!
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Kärleksbänk

Denna fina bänk har vi fått av svärmors partner som har gjort den åt oss. Så himla fin. Nu saknas bara att lasera den i någon vit/grå/gammeldags ton så att den får den där sista fina touchen samt håller sig bättre mot vätan.
 
 
 

Katterna vill ha finväder

Så fort dörren är öppen springer grabbarna ut. Dock inte om det är dåligt väder som idag. Då sitter de i fönstret och skriker.
 
 
 
 
 

RSS 2.0