Sega kolasnittar

För någon helg sedan så bakade jag dessa kolakakor till min pojkväns födelsedagsfika. De blev dådär supersega och helt perfekta.
 
 
Recept

Ca 40 st

100 g smör, rumsvarmt

2-3 tsk vaniljsocker

1 dl brun farinsocker

2 msk ljus sirap

½ tsk bikarbonat

2 dl vetemjöl

175 grader. Rör ner matfettet med vaniljsocker, brun farin och sirap. Blanda mjöl och bikarbonat och rör ner, arbeta ihop till en deg. Dela degen i tre delar. Rulla ut varje del till en rulle, 35 cm lång. Lägg på plåt på bakplåtspapper och tryck till med gaffel. 10 min, mitt i ugnen. Skär medan de är varma.

 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0